Le Tub, o melhor Hambúrguer dos Estados Unidos

Hambúrguer pode parecer a opção óbvia de refeição quando se pensa em Estados Unidos, mas nem todo hambúrguer é igual. Quando se pensa em hambúrguer, o que vem à cabeça das pessoas normalmente é McDonald’s ou Burger King. Nada contra os lanches que encontramos nestas duas redes de restaurantes Fast Food, mas não pode-se compará-los à um parrudo e delicioso hambúrguer feito com carinho.

Na linda praia de Hollywood, na Flórida, encontra-se um dos restaurantes mais peculiares que já visitei. O Le Tub, que abriu originalmente em 1959 como um posto de gasolina, foi remodelado e reaberto em 1974 como um restaurante.

Entrada do restaurante Le Tub, em Hollywood, Flórida, Estados Unidos

O Le Tub foi considerado o melhor hambúrguer dos Estados Unidos em um artigo da revista GQ, e citado inclusive pela Oprah.

Decoração do Le Tub, um senso de humor diferente

Ao chegar ao Le Tub, o que mais chama atenção é o visual Funky, até meio Hippie do local. Fica claro, logo de primeira, que este não é o seu conhecido Fast Food de Shopping. O caminho, da entrada até a sua mesa é um show, até privadas são utilizadas como parte da decoração.

As mesas externas do Le Tub

Quanto às opções, até existem coisas diferentes como frutos do mar, saladas, costela de porco, etc, mas o grande foco aqui é o hambúrguer. O Sirloinburger, que é como eles chamar o hambúrguer deles (em referência ao tipo de carne utilizado, que é lombo de vaca), vem em 3 opções:

• Plain (sem queijo),
• With Cheese (com queijo)
• e With Swiss Cheese (com queijo suíço).

O suculento hambúrguer do Le Tub

Outra opção é: com ou sem batatas fritas. O fato de, no Le Tub, termos poucas opções, na minha opinião, é uma vantagem. A escolha acontece de forma mais rápida e isto acelera a chegada do delicioso hambúrguer.

As deliciosas batatas fritas do Le Tub

Outra coisa bem legal sobre este restaurante, é que ele fica ao lado da Intracoastal Waterways, que é aquele canal que a gente vê ao longo do litoral da Flórida. O ideal é pegar uma mesa externa, ao lado do próprio canal. Dali se pode observar as lanchas e barcos que passam com frequência pelo canal.

Lancha no canal

Barco no Intracoastal Waterways

O hambúrguer do Le Tub é sensacional. Muito diferente daqueles lanches de restaurantes de rede. A apresentação dele já deixa isto claro, assim que ele chega à sua mesa. Ele vem “desmontado”. Com a parte de cima do pão por baixo. Para que se possa admirar o ator principal, o parrudo e suculento hambúrguer de Sirloin.

A salada vem separada

A salada, formada de alface, tomate e cebola, também vem fora do pão. Para que fique a critério do cliente colocá-la ou não no sanduíche. Percebi que algumas pessoas preferiam comer a salada separadamento. Eu preferi colocar tudo junto no sanduíche.

Considerações finais:

Normalmente a gente tem alguma consideração sobre o que faríamos diferente em todo prato que comemos. Mas no caso do hambúrguer de Sirloin do Le Tub, eu não modificaria absolutamente nada. Ele é delicioso do jeito que ele é. Uma visita ao Le Tub em sua próxima visita à Flórida, se você gosta de hambúrguers, é algo a não ser perdido.

Localização:
1100 N Ocean Dr, Hollywood, FL
Melhor usar o GPS. É fácil de passar pelo Le Tub sem encontrá-lo.
Somente 26km de Miami beach.
Aproximadamente meia hora de carro pela linda A1A.

Horário de atendimento:
Das 11 da manhã até à 1 da manhã nos dias de semana.
Do meio-dia às 2 da manhã nos finais de semana.
Aberto diariamente, 365 dias por ano.

Site:
http://www.theletub.com/