A Disney, além de ser a capital da diversão mundial, é também um local onde se pode comer muito bem. E não somente bem, mas podemos também lá, ter a oportunidade de provar um pouco da culinária de diversos países do mundo. Neste quesito, o parque que se destaca é o Epcot. Com sua área temática chamada de World Showcase, composta de seus 11 mini-países, existe uma culinária para cada tipo de preferência.
Uma destas diversas opções, na mini-Alemanha do Epcot, é o Restaurante Biergarten.
Quando a questão de onde almoçar no Epcot é levantada, considerar o Biergarten pode ser uma ótima opção
No Biergarten, temos a sensação de estarmos em uma cidade pequena do interior da Alemanha. Provavelmente no estado da Bavária, alí nos arredores da cidade de Munique.
Todos os funcionários deste restaurante são realmente da Alemanha. Todos estão fazendo um programa de trabalho temporário nos Estados Unidos. Por isto, se você fala alemão, este é o lugar ideal para treinar este idioma. Talvez até fazendo o seu pedido de bebidas em alemão.
Somente o pedido de bebidas, pois a comida, neste restaurante, é no estilo tudo-o-que-você-consegue-comer. Ou seja, é um buffet livre, onde você come a vontade. O que é ótimo para você poder provar várias delícias da culinária alemã.
Os funcionários deste restaurante, ao contrário da má fama que os alemães costumam ter quanto à sua simpatia, são extremamente amigáveis e prestativos. Desde a hostess, passando pela pessoa que faz uma introdução de como funciona o restaurante e nos leva até nossa mesa, a garçonete, o pessoal do buffet, todos nos receberam com um sorriso no rosto e uma visível boa-vontade. Além disto, todos se apresentam trajados com a vestimenta tradicional bávara.
Outros importantes integrantes na formação da experiência de almoçar ou jantar neste restaurante, e que também merecem uma menção quanto à simpatia, são os músicos. De vinte em vinte minutos, mais ou menos, uma bandinha típica da Bavária toca aqueles clássicos de Oktoberfest que, quem é do Sul do Brasil, normalmente conhece bem.
Música tradicional bávara no Restaurante Biergarten, no Epcot
Além das músicas tradicionais no estilo VolksMusik, há momentos em que eles tocam aqueles instrumentos de sopro extremamente longos, que antigamente eram utilizados para a comunicação entre diferentes vilas alpinas que se encontravam a diversos quilômetros de distância. Em outro momento eles, fazem música com aqueles sinos que são normalmente pendurados em vacas. Uma visita a este incrível restaurante é sempre uma experiência única.
Buffet bastante variado do Restaurante Biergarten
O buffet é bastante variado. Nele você encontra diversos tipos de saladas, chucrute, beterraba, massas alemãs, batata assada com ervas finas, Spaetzle Caseiro, molhos, repolho roxo, carne assada e frita, frango assado, carne de porco, Bolinho de Carne em Molho de Vinho Tinto, Linguiças Alemãs, Eissbein, Schnitzel Vienese, etc.
Sobremesas
Depois de matar a fome, você pode ainda se deliciar com as opções de sobremesas disponíveis. As opção incluem: Cookies, Bolo Floresta Negra, Cheese Cake Bávara, Salada de Frutas, Pudim de Baunilha com Flocos de Chocolate, Frutas Vermelhas em Molho de Baunilha e o famoso Apfelstrudel (Strudel de Maçã).
Cervejas alemãs
Para que gosta de apreciar cervejas alemãs, o Restaurante Biergarten possui uma espécie de sampler, com 5 tipos de cerveja para serem degustados e comparados. As cervejas que vem no chamado German Beer Flight são: Radeberger Pilsner, Schöfferhofer Weizen, Altenmünster Oktoberfest, and Hövels.
Onde fica?
O Restaurante Biergarten fica localizando na Alemanha do Epcot, na área temática chamada World Showcase.
Ao redor deste restaurante você encontra também várias lojas de produtos típicos alemães, como Relógios Cuco, Cristais, Canecos de Chope, etc. As lojas que fazem parte da Alemanha do Epcot: Das Kaufhaus, Volkskunst, Kunstarbeit in Kristall, Weinkeller, Stein Haus, Der Teddybär, Die Weihnachtsecke e Karamell-Küche.
Além das lojas, para quem não estiver inspirado em comer bastante em um buffet, há também o chamado Sommerfest, um restaurante de balcão onde você encontra as tradicionais linguiças com pão e chucrute (Bratwurst), Pretzels, e chope em canecos de plástico.
Preço
- Almoço: O valor do buffet no almoço varia entre US$25,00 e US$29,00.
- Jantar: O valor do buffet no jantar varia entre US$37,00 e US$40,00.
- Neste valor já está inclusa a taxa de 6,5%. Para a gorjeta considerar mais uns 18%.
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Considerações Finais
Com atendentes super atenciosos e prestativos, música tradicional alemã ao vivo, comida farta e saborosa, o restaurante Biergarten é uma ótima opção para almoço ou jantar no parque Epcot, parte do Walt Disney World Resort na Flórida, Estados Unidos.
Se você já sabe as datas em que estará na área de Orlando e você ficou interessado em dar uma chance a este restaurante de comida típica alemã, faça já sua reserva. É bem comum ver pessoas na fila que, ao chegarem na hostess que pergunta se elas possuem reserva, serem avisadas de que não há mais disponibilidade de mesas.
Parabéns. Gostei das dicas. Continue postando mais. Um abraço. Gilberto
Que bom Gilberto, fico muito feliz.
Pode deixar que o trabalho continua. Inclusive estou indo acumular mais material in loco na semana que vem.
Um abraço.
Alyson Regis Darugna