Epcot International Food and Wine Festival

O Epcot é sede de vários eventos incríveis ao longo do ano, mas o maior e mais impactante deles é, sem dúvida, o Epcot International Food and Wine Festival.

Este é o evento que iniciou a cultura das barracas temáticas (booths), meio no estilo feira de rua, no parque Epcot. O sucesso desta abordagem é tamanho que, de alguns anos para cá, até mesmo o outro grande festival, aquele que festeja as plantas e jardins, o Epcot International Flower and Garden Festival, passou também a contar com as ótimas barracas temáticas, só que em menor número – ao menos por enquanto.

 

Datas para o Epcot International Food & Wine Festival 2017:

O Festival de Comida e Vinho do Epcot m 2017 terá um recorde histórico de 75 dias de celebrações culinárias, eventos, e concertos com artistas musicais consagrados do passado.

O evento acontecerá em 2017 de 31 de Agosto até 13 de Novembro. É tempo mais do que suficiente pra você conseguir pegar pelo menos parte dele.

O que é o Epcot International Food and Wine Festival?

No Epcot International Food and Wine Festival, os atores principais são certamente a comida e o vinho. Cada uma destas barracas temáticas possui algumas opções de comida e de vinho, que normalmente pareia bem com a comida oferecida.

As barracas começaram com o tema de um país. Hoje ainda existem várias destas barracas que levam o nome de um país, mas muitas outras passaram a existir com outras temáticas. Algumas com um estado associado à uma palavra de impacto. Como por exemplo: Florida Fresh (que na edição de 2014 passou a se chamar The Farm Fresh Marketplace), mudando um pouco a temática, deixando o lado regional um pouco de lado.

Outro exemplo de temática não regional, é a barraca Desserts & Champagne, onde são servidas sobremesas e vinho espumante.

Uma das principais características do evento Epcot International Food and Wine Festival é o tamanho dos pratos, eles são pequenos (no estilo Tapas, ou Finger Foods), para permitir que você experimente pratos de várias das barracas disponíveis.

As barracas temáticas para 2017 são:

• Africa
• Australia
• Belgium
• Brazil
• Brewer’s Collection
• Canada
• China
• Chocolate Studio
• Farm Fresh
• France
• Germany
• Greece
• Hawaii
• Hops & Barley
• Ireland
• Islands of the Caribbean
• Italy
• Japan
• Mexico
• Morocco Booth Menu
• New Zealand
• Patagonia
• Scotland
• Spain
• Wine & Dine
• Almond Orchard (nova)

E as novas que invadirão o Future World:

• Active Eats,
• Coastal Eats,
• Flavors from Fire,
• Light Lab

Barraquinhas que retornam esse ano.

• Cheese Studio
• Earth Eats from the Chew
• India
• Thailand

 

Três dias de Epcot em uma única visita

Eu e minha esposa estivemos em Orlando em Setembro e Outubro de 2013, e visitamos o Epcot em 3 dias diferentes. Isso foram somente visitas ao Epcot, sem contar todos os outros parques que visitamos. Foram 9 dias de visitas aos parques no total.

Em um destes dias, nós fizemos um giro em volta da World Showcase Lagoon parando em todas as barracas que nos interessavam. Em cada uma destas barracas nós pegávamos um ou dois pratos. Sempre dividindo cada prato, mesmo que sendo ele pequeno, em dois. Isso para podermos comer no maior número de barracas possível. 😉

100 dólares e uma missão – dar a volta ao mundo comendo

Chegamos ao Epcot naquela manhã com uma nota de 100 dólares em mãos e uma missão, fazer um giro gastronômico pelo mundo. Deu certo, comemos muito bem, apesar de em quantidade excessiva. Gostamos muito de tudo o que comemos por lá, não só naquele dia, mas em todos os dias que estivemos neste festival e também no festival de jardins, e queremos visitar novamente estes festivais muitas outras vezes.

O festival de comida e vinho dá ao Epcot um “ar” diferente

O clima do Epcot, que já é muito agradável, fica ainda mais interessante durante o Epcot International Food and Wine Festival. O “ar” de parque temático dá espaço à uma outra levada. O Epcot fica muito mais com cara de feira temática, desde o momento em que você passa das entradas (onde um dia haviam catracas).

Logo depois de entrar você já se depara um um mural falando do evento, e imagens dos personagens em roupas de cozinheiro. O guia do evento já pode ser retirado logo depois que você entra no parque.

São mais de 30 barracas temáticas espalhadas ao longo da orla da World Showcase Lagoon. Cada uma dela com a sua especialidade, muitas delas com arquitetura bem interessante, como a do Canadá, por exemplo.

Eat to the Beat Concert Series – Shows de bandas consagradas do passado

Outro ponto alto do Epcot International Food and Wine Festival é a série de shows com bandas consagradas das décadas de 80 e 90, o chamado Eat to the Beat (Coma na batida!).

Eu já tive a oportunidade de assistir Taylor Dayne (Tell It To My Heart), STARSHIP starring Mickey Thomas (We Built This City), e Sister Hazel (All for You).

A agenda de apresentações de 2017 inclui:

• 31/08 – 01/09 – Delta Rae
• 02/09 – 03/09 – The Hooters
• 04/09 – 05/09 – Baha Men
• 06/09 – 07/09 – Fuel
• 08/09 – 10/09 – STARSHIP starring Mickey Thomas
• 11/09 – 12/09 – Lauren Alaina
• 13/09 – 15/09 – Plain White T’s
• 16/09 – 17/09 – Sister Hazel
• 18/09 – 20/09 – Air Supply
• 21/09 – 22/09 – David Cook
• 23/09 – 24/09 – Everclear
• 25/09 – 27/09 – Sugar Ray
• 28/09 – 29/09 – 38 Special
• 30/09 – 01/10 – Mark Wills
• 02/10 – 03/10 – American Authors
• 04/10 – 05/10 – Christopher Cross
• 06/10 – 08/10 – Devon Allman
• 09/10 – 11/10 – Dennis DeYoung
• 12/10 – 13/10 – Taylor Dayne
• 14/10 – 15/10 – Jeffrey Osborne
• 16/10 – 17/10 – Postmodern Jukebox
• 18/10 – 20/10 – 10,000 Maniacs
• 21/10 – 22/10 – Toad The Wet Sprocket
• 23/10 – 24/10 – Kenny G
• 25/10 – 26/10 – Billy Ocean
• 27/10 – 29/10 – Tiffany
• 30/10 – 01/11 – Hanson
• 02/11 – 03/11 – Blue October
• 04/11 – 05/11 – Living Colour
• 06/11 – 08/11 – Boyz II Men
• 09/11 – 11/11 – Big Bad Voodoo Daddy
• 12/11 – 13/11 – Squeeze

Os shows estão todos inclusos no valor do seu ticket e acontecem 3 vezes por dia (17:30h, 18:45h, 20:00h). É um set list pequeno, que dura mais ou menos meia hora. O Eat to the Beat Concert Series é mais uma razão para visitar a Disney entre o final de Setembro e a metade de Novembro.

Pacote de refeição com lugar reservado para ver os shows do Eat to the Beat

Uma novidade em 2014 foi o Eat to the Beat Dining Package, que é um pacote que você reserva antecipadamente, e inclui uma refeição em um restaurante com serviço de mesa (Table Service), daqueles onde um garçom lhe atende na mesa para o pedido de bebidas e comidas, ou só bebidas e você se levanta para buscar sua comida em um buffet.

Além da reserva de refeição, o pacote incluirá também lugares reservados e garantidos para assistir uma das 3 edições do show daquele dia da banda que estiver tocando. Ou seja, você não precisará chegar bem cedo no American Gardens Theater no American Adventure Pavilion (Pavilhão dos Estados Unidos) para garantir o seu lugar sentado para ver o show.

Isto é bastante semelhante ao Fantasmic Dining Package, do qual sou bastante fã. Onde você compra um pacote de refeição mais lugar reservado para ver o show Fantasmic, no parque Disney’s Hollywood Studios.

A diferença é que aqui, no caso do Epcot International Food and Wine Festival, você estará em um evento em que uma das principais atrações serão as barracas de comida espalhadas ao longo da World Showcase Lagoon.

Isto lhe coloca certamente em um impasse. Será que vale mesmo a pena reservar um restaurante, onde você certamente vai comer bastante pois, ou ele será um restaurante com buffet ilimitado, ou um restaurante onde você terá direiro à várias etapas appetizer (entrada), entree (prato principal, sim, é um falso cognato), dessert (sobremesa), e non-alcoholic beverage (bebida não-alcoólica – ex.: chá gelado, refrigerante).

É certamente muita comida. Na hora da sobremesa, muitos já não conseguem nem mais pensar em comer.

E não é só a sobremesa do pacote que você não conseguirá mais ver por um bom tempo, a comida das barracas também perderá seu encanto por um bom tempo.

Há uma boa razão para que o tamanho das porções nas barracas do Epcot International Food and Wine Festival sejam do tamanho que são. A ideia aqui é realmente ir experimentando vários sabores, de várias nacionalidades, origens, ou tipos diferentes. E a única forma de comer tanta comida diferente em um único dia é comendo pouco de cada coisa.

Volto a ressaltar que eu e a minha esposa chegávamos a dividir o mesmo prato em 2, tudo para potencializar o número de experiências que teríamos no mesmo dia.

Nesta hora deve ter um monte de gente lendo isso e pensando: “prefiro comer uma coisa só e sabereá-la com calma, do que comer várias coisas que não combinam”. E deixe eu lhe dizer que eu normalmente concordo com esta afirmação. Mas isto é o meu posicionamento do dia-a-dia.

No caso do Epcot International Food and Wine Festival, eu deixo isso de lado e como de tudo um pouco e tudo isso em pouco espaço de tempo, mignon com cogumelos na França, sushi no Japão, ropa vieja no México, etc. E te digo mais uma coisa, gosto muito disso!

Dito isto, fico pensando se existe alguma utilidade para o Eat to the Beat Dining Package e, acredito que para mim ele não valeria a pena. O caso do Fantasmic Dining Package é completamente diferente pois no Hollywood Studios eu não como algo diferente a cada 30 passos.

Mas a decisão só pode ser sua. Talvez você prefira almoçar em um restaurante normal, e deixar para começar sua incursão pelas barracas de comida só para à parte da noite. Neste caso, e se você quiser garantir um bom lugar no show, o Eat to the Beat Dining Package pode fazer sentido para você.

Os preços do pacote de refeição no Eat to the Beat Dining Package variam entre US$35.00 e US$75.00, dependendo do restaurante escolhido, e de qual refeição você escolher ter naquele restaurante. Jantares são sempre mais caros que almoços nos restaurantes de Table Service da Disney. Algumas vezes eles incluem opções adicionais, outras não.

Se você quiser visitar um destes restaurantes e quiser economizar, escolha sempre o almoço, além de mais barato e ser praticamente idêntico ao jantar, esta opção ainda traz a vantagem de lhe oferecer um abrigo do calor no período mais quente do dia.

Festival Center no Epcot International Food and Wine Festival

O Festival Center ocupa o antigo Wonders of Life Pavillion, lá acontecem vários seminários, alguns pagos, e alguns grátis. Os seminários grátis em 2017 se chamarão Festival Center Back to Basics.

Além dos seminários, o Festival Center abriga algumas exposições, lojas, degustações, e divulgações de livros com a presença dos autores que inclusive assinam cópias.

Se o dia estiver muito quente e ensolarado, o Festival Center também funciona como um abrigo do calor, visto que ele é coberto e climatizado.

Que tal um cupom de US$20,00 para alugar sua casa em Orlando?

Pelo link: Cupom de 20 dólares de desconto, você recebe 20 dólares de desconto por ter chegado ao site do AirBnB por indicação minha, e o melhor, eu também ganho os mesmos 20 dólares como um cupom para utilizar em uma próxima viagem. É isto que eu chamo de relação ganha-ganha!

E que tal passar férias inesquecíveis nos Estados Unidos, conhecer os parques da Disney e tantos outros destinos incríveis da Flórida? Cote seus tickets com a gente! Cotação de Tickets Disney e muito mais! (aqui).

Condiderações Finais

O Epcot International Food and Wine Festival é simplesmente o melhor evento que o Walt Disney World Resort tem a lhe oferecer. Sou grande fã dos outros eventos, como o Flower and Garden, o Halloween do Mickey, o Natal do Mickey, etc. Mas o Epcot International Food and Wine Festival é simplesmente o mais completo e interessante de todos.

E o mais legal? Com poucas exceções, praticamente tudo está incluído no valor do seu ticket para o Epcot.

Você precisa mesmo de mais alguma razão para programar sua próxima viagem para a Disney e Orlando no período de final de Setembro ao início de Novembro?

Debate

• • Você já esteve no Epcot International Food and Wine Festival?
  • Qual é, na sua opinião, a característica mais legal do Epcot International Food and Wine Festival?
  • Você acha que o Eat to the Beat Dining Package (pacote de refeição) valeria a pena para você?

 

• Deixa sua opinião e considerações, adoramos saber sua opinião!

 

 

Fonte:

Site Oficial
Disney Food Blog 1 2