No coração da cidade de Munique, terceira maior cidade da Alemanha, na região da Baviera, Sul da Alemanha, fica localizada uma das cervejarias mais antigas do mundo, a Hofbräuhaus am Platzl. Munique é uma cidade encantadora, onde o antigo e o moderno se misturam, sendo a Hofbräuhaus uma de suas maiores atrações.

{Exterior da Hofbräuhaus}
Repleta de turistas o ano todo, a Hofbräuhaus é um lugar encantador, tanto para os admiradores de uma deliciosa cerveja, como para aqueles que não bebem cerveja, como eu. A cerveja é servida geralmente em copos de 1 litro e custa em média 7 Euros. Mesmo não consumindo a principal atração, adoro o clima alegre e descontraído deste local.

{Vista interna da Hofbräuhaus}
Sempre com uma banda típica tocando clássicos da cultura bávara, e a deliciosa culinária tradicional, composta de muitas linguiças, batatas, chucrute, strudel de maçã, etc.

{Banda típica na Hofbräuhaus}
Os garçons costumam ser bem simpáticos, atendem bem e, se questionados, sugerem itens do menu. Menu este que pode ser solicitado em alguns idiomas diferentes, infelizmente o nosso português não está entre as opções.

{Interior da Hofbräuhaus}
Uma coisa que chamou nossa atenção foi a quantidade de senhores de idade presentes no local. Inclusive dançando alegremente, aproveitando a vida. Ou são aposentados ou são senhores comissionados pela cervejaria para darem autenticidade à este local, que apesar de ótimo, é bastante voltado aos turistas.

{Senhores dançando na Hofbräuhaus}
Comemos Bratwürst mit Sauerkraut (Linguiça com Chucrute). Estava deliciosa. A linguiça estava cozinha ao ponto e o chucrute muito gostoso, sem estar azedo demais.

{Bratwürst mit Sauerkraut na Hofbräuhaus}
De sobremesa comemos o Apfelstrudel (Strudel de Maçã). Muito gostoso também, bem sequinho e crocante, ao estilo da bavária e dos Alpes. Diferente do Strudel aqui de Blumenau, que apesar de ser bom, normalmente vem úmido demais. Ao redor do Strudel vem um delicioso Vanillesauce (molho de Baunilha) e Sahne (Nata/Chantilly).

{Apfelstrudel na Hofbräuhaus}
Outro fator que dá autenticidade ao local é a Frida, devidamente trajada com seu Dirndl (traje típico), que passa vendendo pretzels e pães de mel com dizeres em Alemão. Os pretzels que ela vende são gigantes, daqueles para compartilhar com alguém. Ela foi muito simpática, posou para uma foto comigo.

{A Frida e eu na Hofbräuhaus}
Em algumas mesas da cervejaria são deixadas assinaturas e mensagens pelas pessoas que estiveram lá. Existem diversos ambientes, e até mesmo um Biergarten (jardim) no fundo, para os dias de verão.

{Meu sogro e minha sogra desfrutando a Hofbräuhaus}
Anexo à Cervejaria existe também uma ótima loja de souvenirs, onde podemos comprar copos de Chopp, camisetas e diversos artigos com a logomarca da Hofbräuhaus.

{Cardápio da Hofbräuhaus}

{Nosso amigo André Barni em frente à Hofbräu-Festzelt, a tenda da Hofbräuhaus na Oktoberfest}
A Hofbräuhaus possui uma das maiores tendas na Oktoberfest de Munique, chamada Hofbräu-Festzelt, e unidades em diversos lugares do mundo, como:

{Prateleira de canecos na Hofbräuhaus}
Parada obrigatória para os visitantes de Munique, a Hofbräuhaus é um pedacinho de Oktoberfest o ano todo.
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- Você já visitou Munique?
- Visitou a Hofbräuhaus?
- Você acha que vale a pena incluir uma visita à cervejaria Hofbräuhaus em seu roteiro Europeu?
Se você estiver por Munique, não deixe de visitar também o charmoso Castelo de Neuschwanstein. E não deixe de conferir minhas dicas sobre viajar pela Europa no inverno e com neve.

Bom dia Alyson e pati ,gostei bastante da matéria , eu ,minha esposa e meu filho adoramos aquele lugar .esperamos voltar lá talvez na nossa próxima viagem novamente. Muito bonita a reportagem sobre estes lugares maravilhosos q existem pelo mundo a serem visitados. Mais uma vez parabéns pelo trabalho de vcs , que isto ajudá muitas pessoas mundo afora . Uma grande abraço da família beck e continuem assim.
Olá Beck.
Obrigado por prestigiares o nosso Blog e pelas belas palavras!
Eu também quero voltar sempre a visitar a Hofbräuhaus, é um lugar muito interessante e bonito, como a Alemanha toda, e a Europa em geral.
Um abraço.
Alyson Regis Darugna
Já visitei o Hofbräuhaus de Berlin, bem parecido e indispensável a visita, muito legal. Banda alemã, chopp gigante 1 litro na caneca HB, almoço delicioso e café da tarde também. Diversão garantida para o dia inteiro neste lugar. Vontade gigante de ir mais vezes.
Verdade Paulo.
É tão legal com a banda típica tocando, os prátos tradicionais, o ambiente muito bonito, dá vontade de voltar sempre mesmo!
Um abraço.
Alyson Regis Darugna
q saudade da hofbrau …. Munique é uma cidade muito legal , de cervejarias ótimas …. mas o melhor strudel é o da Schneider … vem com sorvete tb …. fica a dica …
Oieeee
Eu ja visitei a Hofbräuhaus de Las Vegas…..e eh exatamente igual!!!!!!!
bjsssssssss
Que legal Tati, esta ainda não conheço, obrigada pela dica!
Beijos
Muito legal!!!! Deve ser uma delícia visitar esse lugar….
Beijos!
Realmente é um lugar incrível, tens que conhecer Rafa!
Obrigada pelo carinho de sempre!
Beijos
Que lugar delicioso!!!
Adoro conhecer novos restaurantes, bares, cervejarias, cafés, etc. Principalmente em lugares inusitados!
Estar na Alemanha deve ser maravilhoso, e conhecer esses lugares típicos, turísticos, nossa, emoção e diversão demais!
Parabéns pelo post, Paty!
Beijo bem grande!
Obrigada pelo carinho Fê!
Eu também adoro conhecer novos restaurantes, e esta cervejaria é especial!
Beijos
Paty, como era de se esperar, um post belíssimo, cheio de informação e conteúdo. E diga-se, com dicas de muita relevância. Percebe-se que vc sabe do que está falando, e isto porque, além da sua experiência pessoal, o post é recheado de pesquisa, o que contribui para prender a atenção do leitor e despertar nele, a vontade de viajar e não só isso, de estar nos lugares que vc se dedicou a falar.
Parabéns!
Bjs Juli.
Nossa Juli que lindas palavras, muito obrigada!
Realmente este é meu objetivo com a coluna, despertar nos leitores a vontade de viajar!
Beijos e obrigada por sempre acompanhar a coluna!
Ótima dica Paty! Com certeza será um dos lugares que iremos se formos a Munique. O pratzle estava com uma cara muito boa 🙂 beijos e Thanks for the tip.
Que bom que gostasses Mel!
Munique é uma cidade linda e vale muito a pena ser visitada.
Beijos
Quero muito voltar a Munique 🙂 tudo lindo demais!!!!
Olá Cinthia!
Eu também adoro Munique e quero voltar sempre!
Obrigada por acompanhar a coluna.
Beijos
Que saudades….. quero voltar lá……
Parabens Paty….. fico me delicianndo com as tuas postagens….
Bjs
Que bom que sempre acompanhas a coluna Zi!
Obrigada pelo carinho.
Beijos